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Es un producto que se caracteriza por la practicidad de almacenamiento, durabilidad, fácil preparación y alto rendimiento. Se emplea para decoración o relleno de tortas y postres helados.
Para decoración de postres, tortas heladas, copas, etc. También se utiliza incorporado al helado en la preparación de algunas recetas.
PRESENTACION: Caja conteniendo 3 bidones de 3 Kg y Caja conteniendo 2 bidones de 7,5 Kg
Sharty ha sido publicada en "Panadería y Heladería" Nº 205: Ver nota en PDF
Más información: www.publitec.com
NOVEDADES TEMPORADA 2011
Ø SEMIELABORADOS EN PASTA
PASTAS FRUTALES (MARACUYA)
PASTAS ESPECIALES (CREMA DE RHUM)
VARIEGATI (MANZANA ROJA ACARAMELADA, MARACUYA, PERA)
Ø BASES PREMIUM
BASES ESPECIALES (YOGUR)
Ø BAÑOS DE REPOSTERIA PARA HELADERIA
BAÑO BLANCO L EXPORTACION
Ø SALSAS DULCES
LINEA PROFESIONAL (MARACUYA, PERA)
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