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Los semielaborados en pasta son concentrados naturales elaborados con las mejores materias primas: frutas seleccionadas de exportación, frutas secas, cacao, huevo, leche, dulce de leche, etc., que permiten hacer helados totalmente naturales y artesanales de la mejor calidad. Son altamente recomendables en heladerÃa, pastelerÃa, confiterÃa, y todo tipo de aplicaciones de reposterÃa.
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Productos especialmente formulados para la decoración, veteados y rellenos. Aportando asÃ, una excelente gama de colores y unos extraordinarios sabores naturales
Sharty ha sido publicada en "Panadería y Heladería" Nº 205: Ver nota en PDF
Más información: www.publitec.com
NOVEDADES TEMPORADA 2011
Ø SEMIELABORADOS EN PASTA
PASTAS FRUTALES (MARACUYA)
PASTAS ESPECIALES (CREMA DE RHUM)
VARIEGATI (MANZANA ROJA ACARAMELADA, MARACUYA, PERA)
Ø BASES PREMIUM
BASES ESPECIALES (YOGUR)
Ø BAÑOS DE REPOSTERIA PARA HELADERIA
BAÑO BLANCO L EXPORTACION
Ø SALSAS DULCES
LINEA PROFESIONAL (MARACUYA, PERA)
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