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Formuladas especialmente para la elaboración de helados, son el resultado de nuestra cuidadosa selección de materias primas y el balance correcto de sus ingredientes, que aseguran un excelente sabor al helado, además de un alto rendimiento.
Formuladas especialmente para la elaboración de helados, son el resultado de nuestra cuidadosa selección de materias primas y el balance correcto de sus ingredientes, que aseguran un excelente sabor al helado, además de un alto rendimiento.
Formuladas especialmente para la elaboración de helados, son el resultado de nuestra cuidadosa selección de materias primas y el balance correcto de sus ingredientes, que aseguran un excelente sabor al helado, además de un alto rendimiento.
Estos productos, elaborados con materias primas de excelente calidad, por su alto poder cubritivo y rápido secado, permiten obtener una capa muy fina con buen crack, sobre cualquier tipo de helado, con una superficie suave y agradable al paladar (sin dejar pelÃcula de grasa).
Sharty ha sido publicada en "Panadería y Heladería" Nº 205: Ver nota en PDF
Más información: www.publitec.com
NOVEDADES TEMPORADA 2011
Ø SEMIELABORADOS EN PASTA
PASTAS FRUTALES (MARACUYA)
PASTAS ESPECIALES (CREMA DE RHUM)
VARIEGATI (MANZANA ROJA ACARAMELADA, MARACUYA, PERA)
Ø BASES PREMIUM
BASES ESPECIALES (YOGUR)
Ø BAÑOS DE REPOSTERIA PARA HELADERIA
BAÑO BLANCO L EXPORTACION
Ø SALSAS DULCES
LINEA PROFESIONAL (MARACUYA, PERA)
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